Feinschmeckern werden Wildspezialitäten vom Feinsten geboten. Geniessen Sie Hirsch, auf dem Japanischen Holzkohlegrill gebraten. Durch die sorgfältige Zubereitung erhält das Fleisch eine einzigartige Rauchnote und bleibt dabei besonders zart und saftig. Erleben Sie einen herbstlichen Gaumenschmaus.
Im November erwartet die Gäste eine kulinarische Reise durch die Heimat. Blutwurst, Speck, Leberwurst, Dörrbohnen u.v.m. werden in kleinen Portionen serviert und können à la carte bestellt werden. Geniessen Sie heimische Spezialitäten à discrétion von lüpfiger Volksmusik begleitet.
Einen Tisch mit Ausblick? Haben wir. Reservieren Sie Ihren Tisch ganz bequem online. Gerne bestätigen wir Ihre Anfrage. Reservationen für den Folgetag nehmen wir gerne bis Mitternacht entgegen, kurzfristig freuen wir uns über Ihren Anruf auf +41 41 875 64 54.
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Ob für einen gesunden Mittagslunch oder ein elegantes Abendessen – mit einem Gutschein für das Restaurant «54» Hochgenuss liegen Sie immer richtig. Bestellen Sie ihn direkt online.
«54» Hochgenuss
Militärstrasse 3
CH-6467 Schattdorf
www.54-hochgenuss.ch
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«Sisag» Gruppe
